סוגים שונים של מלונות בוטיק

עולם מלונאות ה"בוטיק" הפך פופולארי מאוד בשנים האחרונות בישראל, וניתן למצוא בארץ עשרות מוסדות אירוח המגדירים עצמם כ"מלון בוטיק", שלא לדבר על אינספור מלונות כאלו באירופה וארצות הברית. בעוד מדובר בהגדרה כללית יחסית, מוסדות רבים מכניסים עצמם תחת הגדרת ה"בוטיק", ובפועל ניתן למצוא סוגים שונים ביותר של מוסדות אירוח אשר נכנסים תחת אותה הגדרה.

לכן, כדאי להכיר את הסוגים העיקריים של מלונות בוטיק, לפחות אלו הקיימים בארץ. כך, בפעם הבאה שתרצו להזמין חופשה מפנקת במיוחד במלון בוטיק תוכלו לקבל מושג מסוים בנוגע למה בדיוק מצפה לכם שם. להלן כמה סוגים עיקריים ונפוצים של מלונות בוטיק –

מלון בוטיק עירוני קלאסי – נתחיל עם אחד הסוגים הנפוצים והמוכרים יותר של מלונות בוטיק – מלונות עירוניים, קטנים יחסית מבחינת מספר החדרים והאורחים (מה שנכון למרבית סוגי מלונות הבוטיק) אשר מתאפיינים בעיצוב פנים יוקרתי יחסית ויחס אישי ומסור לכל אורח ואורחת. מלון בוטיק וויטהאוס ברחוב דיזנגוף 89 בתל אביב הוא דוגמה טובה לכך – מלון במיקום מרכזי, בלב העיר, אך בפינה שקטה ונעימה, המציע מספר קטן של חדרים באיכות גבוהה ורמת שירות גבוהה ומסורה. באופן דומה ניתן למצוא כאלו מלונות בוטיק בתל אביב וירושלים, כמו גם בערים רבות נוספות בעולם. מלונות בוטיק אלו הם במובן מסוים מלונות הבוטיק ה"קלאסיים", שכן מדובר בסוגי המלונות הראשונים שהוקמו תחת הגדרה זו כתחליף למלונות הגדולים והסטנדרטיים יותר, אי שם לפני כארבעים שנים

צימרים בוטיק – סוג נוסף של מלון בוטיק אותו ניתן למצוא במקומות רבים בישראל, בעיקר בפריפריה ובצפון הארץ (רמת הגולן, הגליל העליון וכו') הוא למעשה צימרים לאירוח, המתאפיינים ברמה גבוהה בכל הנוגע לעיצוב הפנים, השירות המוצע לאורחים וכו'. במקום צימר פשוט בו אתם מקבלים חדר ודואגים לעצמכם למשך שאר החופשה, בצימר בוטיק תקבלו גם ארוחות מפנקות אל הצימר, החדר עצמו יהיה מעוצב ומפנק במיוחד, סביר להניח שתיהנו מג'אקוזי או ספא וכו'. מכיוון שצימרים הם לרוב כמה חדרי אירוח בודדים עם מספר אורחים מצומצם, מה שהופך צימר לבוטיק היא רמת האירוח והשירות הגבוהים במיוחד, ה"אטרקציות" המפנקות השונות המוצעות לאורחים וכו'

אחוזה או מבנה היסטורי אשר הוסבו למלון בוטיק – גם זה סוג נפוץ ומעניין של מלונות בוטיק – מבנים היסטוריים מרשימים, בדרך כלל אחוזות אשר בנויות מחומות לבנים מרשימות או כל מבנה עתיק מרשים אחר, אש עברו הסבה לאירוח בוטיק. דוגמאות בולטות למלונות בוטיק מסוג זה ניתן למצוא באירופה – בצרפת, למשל, ניתן למצוא מלונות בוטיק רבים המכונים "שאטו", ומהווים למעשה טירה עתיקה בת מאות שנים, אשר שופצה והוסבה למטרות אירוח אקסקלוסיביות. טירות, אחוזות ומבנים היסטוריים עתיקים מחזיקים בפוטנציאל רב ליצירת מקום אירוח מרשים ומסקרן. ההיסטוריה שנמצאת במבנה, סגנון הבנייה העתיק ובדרך כלל גם המיקום הפסטוראלי באזורים לא עירוניים הופכים את אותם מבנים למלונות בוטיק אשר מושכים אליהם אינספור אורחים עמידים לכל אורך השנה

מלון בוטיק בחיק הטבע - זהו סוג מיוחד של מלונות בוטיק אותו ניתן למצוא הן בישראל והן במדינות אחרות רבות. הרעיון המרכזי הוא כי מלונות בוטיק מסוג זה ממוקמים מחוץ לאזורים עירוניים, במקומות בהם הנוף הנשקף מרהיב ו/או קיימת אטרקציה טבעית אחרת בה מעוניינים אנשים לבקר. דוגמאות מקומיות לכך ניתן למצוא במלונות בוטיק ברמת הגולן בקרבה לאתר החרמון, או למשל במלון החדש שנבנה בשנים האחרונות במצפה רמון וממוקם ממש על צלע המכתש ומציע נוף מרהיב ישירות אל מכתש רמון. מלונות בוטיק הממוקמים בחיק הטבע ובמיוחד במקומות הנחשבים לאטרקציות תיירותיות מרהיבות במיוחד, נועדו לשרת מטרה כפולה – להעניק לאורחים חוויית אירוח יוקרתית, אינטימית ועם יחס אישי (בדומה לשאר מלונות הבוטיק), אך גם להציע להם לחוות את אותו אזור, אותו נוף מרהיב או אותה אטרקציה מסקרנת, תוך כדי אירוח נוח ומפנק.

לסיכום, קיימים מספר סוגים שונים של מלונות בוטיק, ומוסדות אירוח אחרים הנכללים תחת אותה הגדרה. ההבדל בין מלון בוטיק בתל אביב למלון בוטיק בחיק הטבע עשוי להיות גדול, אך מספר עקרונות מתקיימים בכל המקומות הללו – אירוח יוקרתי יחסית, יחס אישי לכל לקוח ולקוחה ואווירה אינטימית ונעימה